素炒西葫芦|在贵州还有个名字叫小瓜↔️
在贵州，它有个萌萌哒昵称叫做小瓜哦~(๑>ᴗ吃起来清爽可口，做起来方便快捷。
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步骤1/7
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准备好食材，小瓜切片，蒜末搅碎。
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步骤2/7
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锅中热油，油冒烟加入蒜末。
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步骤3/7
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将西葫芦倒进去进行翻炒。
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步骤4/7
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变成图中的颜色看着熟了加入一勺盐
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步骤5/7
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加一勺花椒粉（也可以不加）不喜欢吃花椒的朋友可以省略这一步
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步骤6/7
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再加入适量蚝油和松茸鲜翻炒片刻就可以出锅了。
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最后一步
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成品来了哈哈哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-15 · 重庆
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