黑芝麻黑糖月饼
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步骤1/7
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50g黑糖糖浆+17g玉米油+1.5g枧水搅匀
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步骤2/7
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倒入75g中粉拌匀后盖保鲜膜松弛2小时
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步骤3/7
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饼皮和内馅分别分成5份揉圆
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步骤4/7
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取一饼皮压扁，包入内馅，收口捏紧
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步骤5/7
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裹少许熟糕粉，用75g月饼模具压出形状
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步骤6/7
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表面喷少许水，烤箱上下火中层，180°，6分钟定型后转150°，15分钟
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最后一步
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黑芝麻黑糖月饼
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发布于 2024-09-17 · 辽宁省
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