腊肠土豆片,家乡的味道
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腊肠是爸妈亲手制作的,重点是猪也是自己家喂的,所以肉质特别好。土豆也是家里种的,黄皮,口感很脆。连辣椒都是家里的带过来的。 所以,这一个菜,吃出了家的味道,
食材清单
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10分钟左右
腊肠少许
、
土豆一个
、
大蒜一粒,姜片,红辣椒,蒜叶
烹饪步骤
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步骤1/5
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自家秘制的腊肠,肥瘦相间,切出来很有食欲哦
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步骤2/5
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黄皮土豆切好,清水浸泡
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步骤3/5
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姜蒜辣椒,大蒜叶切好,备用
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步骤4/5
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腊肠上锅蒸熟
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最后一步
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炒菜步骤省略,成品出锅。看上去还不错吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-17
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