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巴斯克芝士蛋糕的做法

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巴斯克芝士蛋糕

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食材清单加入采购清单

奶油奶酪 500克

、

低筋面粉 20克

、

淡奶油 250克

、

白砂糖 110克

、

鸡蛋 4个

、

蛋黄 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.奶油奶酪常温半个小时后倒入白砂糖搅拌至顺滑，2.鸡蛋搅拌均匀分多次倒入奶酪糊中搅拌均匀
步骤2/4 点击查看大图
3.淡奶油少量的多次倒入奶酪糊中搅拌均匀，4.筛入低筋粉搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
倒入模具，220度烤25分钟
最后一步点击查看大图
上下火220度烤25分钟即可，冰箱冷藏一夜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-17

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