免烤箱·无需打发·抹茶芝士慕斯蛋糕
淡淡的抹茶香,浓郁的奶酪,口感丝滑,入口即化! 抹茶芝士慕斯蛋糕,抹茶控必做!
-
步骤1/11
点击查看大图
饼干底:135克奥利奥碎+60克黄油,混合均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
饼干碎倒入模具,压平压实,放入冰箱冷藏
-
步骤3/11
点击查看大图
芝士慕斯:250克奶油奶酪,使用顺然无线打蛋器搅打至顺滑
-
步骤4/11
点击查看大图
加入50克糖粉,搅打至顺滑
-
步骤5/11
点击查看大图
150克淡奶油分两次加入,搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
加入抹茶酱(抹茶酱:6克抹茶粉+20克淡奶油),搅拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
30克热牛奶+10克吉利丁,搅拌至融化
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入抹茶奶酪糊中,搅拌均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
挤入模具中,冰箱冷藏4小时以上
-
步骤10/11
点击查看大图
奶盖:100克淡奶油+8克细砂糖,使用顺然无线打蛋器打发至浓稠酸奶状
-
最后一步
点击查看大图
挤上一层奶盖,放上蓝莓装饰,完成~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-23
抹茶芝士慕斯蛋糕的相关分类
抹茶芝士慕斯蛋糕的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏#西瓜正确切法➕几种饮品做法
184521人看过 -
#我们约饭吧#孩子们夏季喝不够的饮品:芒果奶昔
1060738人看过 -
锦娘制——芝士焗龙虾(小青龙)
275789人看过 -
最难炒的家常土豆丝
42449人看过 -
#立冬第一补#五指毛桃淮山鸡汤
159605人看过 -
高颜值下午茶|免烤巧克力芝士蛋糕
201003人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#干锅花菜,巨下饭!超好吃、还不胖
269273人看过 -
杭三鲜
669797人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6949050人看过 -
爆炒牛蛙(人人学的会好吃又简单)
339600人看过 -
重庆江湖菜|肝腰合炒
156253人看过 -
#中秋团圆食味#比饮料店还好喝的玉米汁
742769人看过