云南菜～小瓜排骨汤
云南省省瓜，姜柄瓜，外形似南瓜，板栗一样的口感，甜脆，本地人称为小瓜，小南瓜
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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小瓜削皮 也可以不削 看个人喜好
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步骤3/9
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起锅烧水 先煮排骨 姜
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步骤4/9
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除浮沫
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步骤5/9
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加入小瓜
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步骤6/9
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小火慢煮
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步骤7/9
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煮10分钟后加入盐
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步骤8/9
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可以啦
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最后一步
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可以配上蘸水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-23
小瓜排骨汤的相关分类
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