清蒸鱼（罗非鱼）
-
步骤1/5
点击查看大图
1.买来的鱼先清洗干净，去除内脏和鱼鳃，刮去鱼鳞。
-
步骤2/5
点击查看大图
2.鱼表面斜刀划开（腌制更容易入味），两勺料酒，少许盐，腌制半小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
3.放入是先准备好的姜丝，小葱段，辣椒丝。
-
步骤4/5
点击查看大图
4.大火上锅蒸15分钟后，倒入蒸鱼豉油，再蒸三分钟。
-
最后一步
点击查看大图
5.最后倒入热油就完成了！
清理鱼时候一定要小心，鱼内的黑色膜需要清理感觉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-25 · 上海
清蒸鱼的相关分类
清蒸鱼的相关推荐
-
清蒸鱼
2888408人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸罗非鱼
174250人看过 -
黄磊老师同款清蒸鱼鲜美清爽味道棒#妈妈手中的安心味#
201147人看过 -
菠菜猪肝汤
3048699人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2525808人看过 -
平常不平庸：红烧罗非鱼 #舌尖上的春宴#
3884946人看过 -
南瓜发糕#童年不同样，美食有花样#
304507人看过 -
家常白灼生菜
1198647人看过 -
#中小学生做饭指南#清蒸鱼
147916人看过 -
啫啫鸡
870人看过 -
鱼糕 鱼饼
42428人看过 -
红烧带鱼
4031681人看过
