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荷叶茯苓粥的做法

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荷叶茯苓粥

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食材清单加入采购清单

大米 100g

、

荷叶（干、鲜均可） 2张

、

茯苓 25克

、

冰糖 100克

、

纯净水 8饭碗

、

清水适量

、

食用油 10滴

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
荷叶洗净，用适量清水浸泡一个小时后，捞起沥干水
步骤2/6 点击查看大图
大米洗净，用适量清水浸泡一个小时后，捞起沥干水备用
步骤3/6 点击查看大图
备好茯苓
步骤4/6 点击查看大图
锅中放入纯净水和荷叶，大火烧开后转小火，熬20分钟，把荷叶捞起
步骤5/6 点击查看大图
倒入大米和茯苓、滴入食用油，继续煮沸后，再煮半个小时，在最后5分钟放入冰糖，用锅铲慢慢搅拌，时间一到，即可关火装碗
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-25 · 广西壮族自治区

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