红烧鸡翅白虾菇
本来是准备中午给同事家小盆友炸个鸡翅!最后不想吃了!就变成了我一个人的晚餐!刚好有虾和香菇!我就一起红烧了!没想到!味道出奇的好!
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步骤1/6
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把鸡翅洗净!虾去头!(因为我们煮海边的!吃虾我们都不会说去虾线!)鸡翅剪成两瓣!
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步骤2/6
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加入蒜泥、耗油、酱油、孜然粉、盐、油
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步骤3/6
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带上手套盘它!充分让每个鸡翅虾都裹上酱料!腌制二十分钟
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步骤4/6
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热锅烧油!鸡翅先煎!再下香菇!再把虾铺在香菇上面!加入刚刚腌制的酱料!再加少许水!盖上盖子闷二十分钟就行!
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步骤5/6
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然后就可以出锅了!要是不觉的麻烦可以把虾壳剥了一起煮!那味道进入虾里更入味好呲!
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最后一步
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直接干了一大碗米饭!真的香迷糊了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-25 · 海南省
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