奇亚籽曲奇
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经常做这种曲奇,先生和孩子们都喜欢吃,相比外面卖的点心,这种曲奇更多膳食纤维,抵饿又没有添加剂,有时忙起来了我也用来做早餐。一次做了放在密闭玻璃瓶里可以放一周。也可以带着孩子们一起做,很有趣也有成就感。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
燕麦片
150g
、
低筋面粉
130g
、
椰子油
130g
、
糖
90g
、
葡萄干
80g
、
奇亚籽
70g
、
鸡蛋
60g
、
黑芝麻
50克
、
苏打粉
4g
、
盐
2克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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按照食谱量好食材,放入面包机,开启搅拌功能
-
步骤2/4
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在烤盘上垫上烘焙纸,把团子做成汤圆大小,用叉子压扁
-
步骤3/4
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烤箱预热170度,做好后将烤盘放入烤箱
-
最后一步
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烤15到20分钟,如果没有变色就再加点时间,但注意不要烤焦了。放到盘子里晾凉后会变脆,收入密闭玻璃器皿里常温保存,可享受一周的美味。
小贴士
因为鸡蛋有大有小,如果面团偏干,可以少量加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-26
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