少油香辣茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜末，辣椒面，花椒面，芝麻热油激发香味，放入生抽2勺，鸡精，糖，葱花
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步骤2/5
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茄子切片，不要太薄
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步骤3/5
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中小火不放油，茄子下锅煎到软
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步骤4/5
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放入切好的小米辣二荆条，再将前面调料放入，炒几下
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最后一步
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起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-28 · 四川省
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