黑芝麻馒头卷
-
步骤1/10
点击查看大图
把称好的面粉,黑芝麻碎 50g,酵母,白糖倒入面包桶搅拌均匀
-
步骤2/10
点击查看大图
倒入温水和面 10 分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
和成光滑的面团保鲜膜盖住醒发 15 分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
取出醒好的面团揉至表面光滑,放入桶中再醒发 15 分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
继续这样揉搓至表面光滑,这是馒头表面光滑的重要步骤
-
步骤6/10
点击查看大图
揉至光滑后擀成长方形的薄片
-
步骤7/10
点击查看大图
芝麻酱加入盐和味精用温水搅拌成糊糊状
-
步骤8/10
点击查看大图
依次涂抹上调好的芝麻酱,撒上剩余的黑芝麻粉,核桃碎,红枣碎和葡萄干
-
步骤9/10
点击查看大图
从一头卷起来搓均匀,切成如图的造型,上锅盖盖继续醒发至表面按压表面回弹
-
最后一步
点击查看大图
大火 蒸 15 分钟,关火焖 5 分钟取出即可,松软香甜又有营养,巨好吃的黑芝麻馒头卷就好啦
蒸好后一定不要马上开盖,不然表面会塌陷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-30 · 河南省
黑芝麻馒头卷的相关分类
黑芝麻馒头卷的相关推荐
-
#春天的鲜味#养生菠菜黑芝麻馒头卷好吃哭‼️
210273人看过 -
【宝宝辅食】黑芝麻馒头
36353人看过 -
大馒头(手工白面馒头)
451908人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#补钙养发--黑芝麻双色馒头
164934人看过 -
#春天的鲜味#无糖黑芝麻馒头
191630人看过 -
猪肉大葱饺子#冬日治愈时刻#
159620人看过 -
【宝宝辅食】山药黑芝麻红枣馒头
44804人看过 -
养生黑芝麻馒头
32523人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3678138人看过 -
#夏日撩人滋味#零失败鲜虾天妇罗
488791人看过 -
天妇罗虾
1969879人看过 -
迷蝶之酱肘子
771545人看过