烙肉酥饼
烙了咸和甜两个口味~ 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
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步骤1/12
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面团材料和成团后发酵发酵后排气、擀平,抹上油酥(油酥:30克面粉➕40克植物油)
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步骤2/12
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抹好油酥、卷起来、切段
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步骤3/12
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段口两端捏紧、在把两端往内在擀平
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步骤4/12
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包上馅料,在擀成牛舌饼
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步骤5/12
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冷锅冷油,放入饼胚,
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步骤6/12
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烙到两面金黄(最好盖上盖子烙)
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步骤7/12
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以此把肉馅和豆沙馅的都烙好
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步骤8/12
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酥酥的,冷了都不会发硬哟
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步骤9/12
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鲜香可口
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步骤10/12
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我其实肉馅的
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步骤11/12
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酥软可口
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最后一步
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豆沙的也非常不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-01
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