抹茶古早蛋糕
-
步骤1/10
点击查看大图
准备低筋面粉90克 白砂糖70克 牛奶100克 玉米油55克 抹茶粉10克 鸡蛋7个
-
步骤2/10
点击查看大图
低筋面粉跟抹茶粉混合
-
步骤3/10
点击查看大图
玉米油微波炉高火40分钟 倒进面粉中搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
加入蛋黄搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
搅拌无颗粒,蛋白加入几滴柠檬汁,分3次加入白糖打发至弯钩
-
步骤7/10
点击查看大图
加入3/1的蛋白到面糊里搅拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
最后把搅拌均匀的面糊倒进蛋白里搅拌均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
倒进模具里面,烤箱提起预热180度烤40分钟(水浴法)
-
最后一步
点击查看大图
好漂亮,松松软软的。抹茶吃着苦中带着甜,还有点涩涩的。我好喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-01
抹茶古早蛋糕的相关分类
抹茶古早蛋糕的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6361114人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺止咳烤橘子
214181人看过 -
狮子头 红烧
781712人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制快手饭团
160561人看过 -
#解腻开胃就吃它#剁椒鱼头
143297人看过 -
#一蔬一饭皆告白#酥脆可口的黄油烤面包片
153400人看过 -
葱烧海参
2508964人看过 -
自制午餐肉+午餐肉饭团
30128人看过 -
胡萝卜米糊(6-7个月宝宝辅食)
409531人看过 -
巴斯克蛋糕
4790人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
63394人看过 -
核桃桃酥
14238人看过