香菇青菜
普通的日子里也藏着人间烟火和无尽欢喜
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步骤1/9
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洗净,香菇切片
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步骤2/9
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备用
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步骤3/9
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水开,加油盐将青菜,香菇分别焯水
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步骤4/9
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爆香
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步骤5/9
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香菇多炒一会,炒干
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步骤6/9
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加调料
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步骤7/9
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加半碗水淀粉
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步骤8/9
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青菜,单独炒,加点糖,中和青菜苦味,加半碗水淀粉
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最后一步
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装盘
焯水时放点盐,油,可以使青菜翠绿
炒青菜放点糖,可以中和青菜苦味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-06 · 河南省
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