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葱烧鸡块｜葱烧系列又添减脂新成员的做法

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葱烧鸡块｜葱烧系列又添减脂新成员

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减肥的宝宝不要再吃水煮鸡胸肉啦！会上瘾的葱烧鸡块同样饱腹又不会胖。参与活动: #舌尖上的假期之旅#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

大葱半根

、

生抽 2汤匙

、

老抽 1汤匙

、

淀粉 1汤匙

、

耗油半汤匙

、

盐 1小勺

、

糖 1小勺

、

料酒 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡胸肉一块，不知道为什么，看起来就很健康的样子。
步骤2/9 点击查看大图
【腌制鸡胸肉】加入葱花1汤匙生抽，1汤匙料酒，半汤匙老抽，1小勺盐，1小勺糖，抓匀腌15分钟。【料汁】1汤匙生抽，半汤匙老抽，半汤匙耗油，1汤匙淀粉，加入清水搅匀备用。
步骤3/9 点击查看大图
一点点油，放入一半的葱，爆香，放入鸡胸肉快速翻炒一下，大多数鸡肉表面变色就可以。
步骤4/9 点击查看大图
放入另一半葱，炒出葱香味儿，鸡肉全部变色。
步骤5/9 点击查看大图
倒入料汁，大火收汁。
步骤6/9 点击查看大图
料汁浓稠就可以出锅啦。
步骤7/9 点击查看大图
又嫩又入味的鸡胸肉放心吃吧。
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
捞了点肉肉和汤汁炒了个青菜，又是方便健康又美味的一顿减脂餐～

小贴士

除了腌制鸡胸肉需要时间，全程大火很快的，不要偷懒，要好好吃饭哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-08

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