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天麻炖鸡的做法

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天麻炖鸡

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简单粗暴的秋日滋补圣品！天麻鸡汤，暖身又养心～是时候给身体来个温柔的拥抱啦！今天就来教大家做一碗超级滋养的天麻鸡汤，暖身暖心，还能提升免疫力哦！

食材清单加入采购清单

1小时以上

新鲜天麻 250克

、

红枣 14颗

、

走地鸡 1只

、

盐 2勺

、

水适量

、

姜 6片

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
提前1天某团买菜秋季当季天麻一份洗净切片，走地鸡一只切块。
最后一步点击查看大图
先放鸡（不焯水），其余食材铺上，热水漫过食材加盖大火煮沸转小火，煮1个半小时，加2勺盐搞定。肉质软糯不腥。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-08 · 重庆市

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