电饭煲焖饭(排骨胡萝卜饭)
想吃纯纯的胡萝卜排骨焖饭，所以除了胡萝卜排骨，没有放别的配料，调料也只用了盐和酱油蚝油。排骨一定要多，胡萝卜也一定要多，炒的时候油要放的足够多，一定要炒香再放进电饭煲里，这样焖出来的米饭才够香。
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步骤1/5
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排骨冷水下锅，放入姜片，倒入料酒，水沸了以后把煮的血水倒掉，洗干净排骨。锅里多放点油，油热以后，倒入排骨翻炒 (这头猪比较小，所以排骨也小)。
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步骤2/5
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排骨炒得金黄金黄以后，加入适量的盐，适量酱油，耗油，翻炒均匀。
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步骤3/5
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倒入切好的胡萝卜，继续翻炒均匀。
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步骤4/5
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米已经洗好，直接把炒好的胡萝卜和排骨倒进去。按煮饭键开煮
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最后一步
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饭煮好以后开盖，把排骨胡萝卜和米饭搅拌均匀
排骨一定要多！！油也要多点！！胡萝卜一定要多！！
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发布于 2024-10-12
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