爱妻肺片就是很美味
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在一个热闹的川菜馆里,老板小李的招牌菜——夫妻肺片,吸引了无数食客。这个名字背后,有一对恩爱的小夫妻,张大厨和李小厨。他们在小摊上共同奋斗,张大厨灵机一动,决定将牛肺和牛肉结合,创造出一道独特的美食。 张大厨把牛肺煮得软嫩,再用特制调料和辣椒油拌匀,李小厨则用她的“夫妻秘制酱”调味。生意越来越好,顾客们纷纷赞叹:“这道菜真是‘夫妻肺片’,吃了让人心里暖暖的!” 然而,某天牛肺价格上涨,张大厨忧心忡忡,李小厨却提议:“我们可以试试用鸡肉或豆腐替代!”于是,他们开始了“夫妻肺片”的新实验,顾客们的反馈五花八门,甚至有人调侃:“你们这是‘夫妻豆腐片’了!” 小李笑着说:“这就是夫妻之间的包容嘛!”渐渐地,夫妻肺片成了川菜馆的明星菜,每一口都仿佛在诉说着他们的爱情故事,既有辛辣的味道,也有甜蜜的回忆。每位食客都能感受到那份浓浓的爱意和温暖。
食材清单
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清单
- **主料**: - 牛腱子肉:200g - 牛肚:200g - 牛舌:200g- **香料**: - 香叶:4片 - 八角:3个 - 白蔻:3个 - 丁香:3个 - 砂仁:3个 - 桂皮:3cm - 草果:1个 - 花椒:40粒 - 干椒:5个###
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-12 · 四川省
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