虾米炒油菜苗
好久没有发布菜谱了,有些懒哈哈 今天来分享一道我们海边经常做的一道家常美食吧~
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步骤1/8
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切好葱花
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步骤2/8
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虾米提前洗好,之后泡20分钟左右,我这个图拍虚了哈哈见谅哈
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步骤3/8
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奖励自己两个煎蛋,我最近几年喜欢用铁锅了,放弃了不粘锅,铁锅煎蛋好美味,你们也试试吧,加点盐巴就行哦
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步骤4/8
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葱花爆香到微微发黄
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步骤5/8
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之后加入虾米,炒至微微发黄
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步骤6/8
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倒入控好水的油菜苗,翻炒到都均匀裹上花生油,约半分钟就行哈
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步骤7/8
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然后加入适量生抽,盐,我对生抽质量还是有要求的,哈哈添加剂要没有~
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最后一步
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然后翻炒3-4分钟出锅就行哦,再配上我的煎蛋,开动了。是不是很简单呢,大家也快来试试吧~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-15
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