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炸肉粉条菠菜汤的做法

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炸肉粉条菠菜汤

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【9-115】这是一个顺路打包炸丸子炖烧烩炒都好吃的故事……换成小酥肉也行 ----- 2024.10.15

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜一大把

、

粉条一把

、

炸肉丸可换

、

姜好几片

、

小葱好几根

、

生抽适

、

盐量

、

八角可选

、

肉汤自

、

油选

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
开火加点油随便扔点葱姜大料瓣儿进去给油增香
步骤2/7 点击查看大图
小火煎一煎根据个人喜好和饭量往里添水加肉汤扔粉条
步骤3/7 点击查看大图
大火煮开撇撇沫扔几个油炸肉丸子进去丰富味道和口感
步骤4/7 点击查看大图
继续咕嘟到丸热汤浓粉能吃状态怼上收拾干净的嫩菠菜(介意草酸焯个水)
步骤5/7 点击查看大图
顺手舀点儿汤尝尝小心烫，缺啥补啥比如胡椒粉盐生抽
步骤6/7 点击查看大图
确认咸淡合适没问题就可以关火找汤盘/碗挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-15 · 山东省

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