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开胃番茄鱼的做法

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开胃番茄鱼

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秋天来啦，最适合吃点热气腾腾又开胃的美食。今天做一道开胃番茄鱼，红彤彤的颜色看起来就非常诱人，拍照也好看鱼片滑嫩可口，番茄酸甜浓郁，一碗下肚，暖身又暖心！轻松两步就能搞定一道菜，小白也能做出美味鱼片！市面上很多番茄调料用的都是番茄酱，而好人家鲜番茄汤料用的是高原上自然成熟的新鲜番茄，味道更鲜更自然，0️⃣添加防腐剂和色素，可以放心喝汤。而且一料百搭，不只是番茄鱼片，番茄牛腩、番茄虾滑、番茄鸡蛋面……通通都能hold住！简直是厨房小白变身大厨的好帮手！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

好人家鲜番茄汤料一包

、

鱼片 450克

、

娃娃菜半颗

、

盐 5克

、

白胡椒粉 3克

、

蛋清 1个

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
鱼片加盐/胡椒粉/蛋清/淀粉调味，然后淋入少许食用油，抓拌腌制10分钟入味
步骤3/9 点击查看大图
锅中放入400g矿泉水，拿出一袋好人家鲜番茄汤料。我买的小量装，里面是这样一包料。
步骤4/9 点击查看大图
把一袋鲜番茄汤料全部倒入锅里，还能清楚地看见大块番茄粒
步骤5/9 点击查看大图
待水煮开后，放入娃娃菜煮软
步骤6/9 点击查看大图
再下入腌制好的鱼片，记得一片片下进去呦
步骤7/9 点击查看大图
鱼片很薄，熟的很快，煮一分钟就差不多了，最后撒上葱花即可~
步骤8/9 点击查看大图
我的秋日厨房新宠——'好人家鲜番茄汤料'简直是做菜神器，简单快手，秒变大厨不是梦！
最后一步点击查看大图
新鲜鱼片遇上红彤彤的番茄，再撒上翠绿的葱花，这色彩搭配，光看着就食欲大增！而且做法简单到哭，厨房小白也能秒变大厨哦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-16 · 河南省

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