泡姜
前一段时间泡的酸辣椒，颜色金黄，又酸又脆，又买了一点嫩姜，清洗干净，放在一起泡。泡好了拿来做泡姜牛肉，泡姜牛肚别提多香了！
-
步骤1/7
点击查看大图
仔姜清洗干净，晾干水分备用！
-
步骤2/7
点击查看大图
前一段时间腌制的酸辣椒，已经酸了，就把仔姜和它泡在一起吧！
-
步骤3/7
点击查看大图
看看颜色金黄，又酸又脆！尝了一个，酸辣开胃！(腌酸辣椒:把辣椒有破碎的，有虫子的挑出来！米袋子直接放在桶里，再放入辣椒，清洗干净晾干水分的仔姜也放进去，扎紧米袋，用石头压紧实！再倒入适量的盐，倒入滚烫开水！密封腌制20天左右就可以了！)
-
步骤4/7
点击查看大图
把晾干水份的姜放进酸辣椒里！
-
步骤5/7
点击查看大图
全部放进去以后，用绳子绑起来！
-
步骤6/7
点击查看大图
再用石头压紧实，不能让它接触到空气！
-
最后一步
点击查看大图
再套一个保鲜袋，密封腌制20天就可以吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-19 · 湖北省
泡姜的相关分类
泡姜的相关推荐
-
泡椒泡姜
254013人看过 -
姜泡醋－姜的荣耀
122271人看过 -
泡酸姜
154811人看过 -
#中小学生做饭指南#日式泡姜
95540人看过 -
荠菜饺子馅儿
207190人看过 -
#素食主义#糖醋泡嫩姜
26762人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#酸甜爽脆醋泡嫩姜
86540人看过 -
泡姜椒
84271人看过 -
凉拌莴笋丝
12132257人看过 -
醋姜
54267人看过 -
最爱的红烧鸡块
8911211人看过 -
泡酸姜
100670人看过
