南瓜馒头
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步骤1/9
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南瓜切开去皮,南瓜子可以炒着吃
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步骤2/9
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切薄片蒸熟
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步骤3/9
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趁热倒入白糖压烂南瓜泥,甜度可以自己试试,看看加多少糖
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步骤4/9
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冷到不烫手温热下耐高糖酵母,大约是100克面粉一克酵母
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步骤5/9
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下面粉揉
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步骤6/9
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稀了加点面继续揉
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步骤7/9
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不用醒,揉几分钟揉光滑搓成条切块
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步骤8/9
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底下是温水,更快醒发,我这里热大概发了30分钟
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最后一步
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冷水上锅蒸10分钟焖5分钟开盖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-21 · 广东省
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