椰蓉红茶蛋糕(空气炸锅)
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步骤1/11
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准备食材,蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入纯牛奶、炼乳搅匀
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步骤2/11
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筛入低筋面粉
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步骤3/11
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搅至无颗粒状后备用
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步骤4/11
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蛋清中分两次加入白砂糖,打发至弯钩状
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步骤5/11
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取三分之一蛋白放入面糊中翻拌均匀
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步骤6/11
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将翻拌好的面糊倒入剩余蛋白中翻拌均匀,这个时候可以倒入红茶粉一同搅拌(没有可不加)
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步骤7/11
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倒入6寸模具中轻震几下
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步骤8/11
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表面撒一层椰蓉
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步骤9/11
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盖上锡纸,放入空气炸锅中,150度烤30分钟(根据个人的空气炸锅而定)
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步骤10/11
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取出揭掉锡纸再烤10分钟️即可
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最后一步
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椰蓉和红茶的搭配,味道好好噢,快试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-22
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