青菜包(季节限定)
秋天时节,是播种的季节,更是收获的季节! 在初秋撒上一把种子,个把月时间即可收获成果!采摘青菜做上一锅包子,比吃肉都香呢,分享做法一起做起来!
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步骤1/13
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自己地里种的青菜采摘
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步骤2/13
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锅里烧开水下水过一分钟加少许苏打粉或盐或油
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步骤3/13
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豆腐煎俩面金黄切丁,香菇提前泡好切丁,胡萝卜切丁
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步骤4/13
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五花肉切丁煸炒,再加入瘦肉丁一起炒,放盐,一点点胡椒粉,鸡精,加入青菜丁,葱
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步骤5/13
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一起搅拌,尝下味道不够咸盐加一点
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步骤6/13
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发好的面(个人喜欢面柔软一点,比较好包,那么比例就是水100面粉190)
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步骤7/13
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切小剂子
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步骤8/13
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擀皮包进去馅料
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步骤9/13
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包好底下放吸油纸
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步骤10/13
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上蒸箱6分钟闷3分钟
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步骤11/13
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出锅开吃,一口气3个
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步骤12/13
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真的很好吃的
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最后一步
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再配上一碗青菜汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-23
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