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剁椒蒸鱼块

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还在做传统的水煮鱼？剁椒蒸鱼块是真的又好吃又简单

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼块 500g

、

臻鲜双椒鲜酱 5勺

、

葱段适量

、

姜片适量

、

料酒适量

、

食盐适量

、

白胡椒粉适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
剁成块的鱼肉加葱段、姜片、食盐、白胡椒粉、料酒，抓拌均匀，腌制20分钟
步骤2/3 点击查看大图
腌制好的鱼块整齐地摆入盘中，均匀地抹上双椒鲜酱，放入蒸锅中
最后一步点击查看大图
转大火蒸制10分钟，出锅；最后，撒上葱花，浇一勺热油即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-24

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