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健脾淮山馒头的做法

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健脾淮山馒头

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淮山馒头，健康升级版！ - 补脾益肾，强身固本； - 富含膳食纤维，助消化； - 低GI，稳血糖，慢释放能量； - 天然滋润，皮肤好帮手。适合全家人，尤其脾胃虚弱者！参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500克

、

清水 220克

、

干淮山片 3片

、

茯苓粒 1把

、

莲子 1把

、

白糖 1勺

、

酵母粉 6克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
淮山、莲子、茯苓浸泡一夜，捞出
步骤2/9 点击查看大图
放入清水打成浆
步骤3/9 点击查看大图
倒入搅拌机中，放入酵母粉
步骤4/9 点击查看大图
放入面粉、白砂糖
步骤5/9 点击查看大图
搅拌成光滑面团，密封好，发酵至两倍大
步骤6/9 点击查看大图
发酵好的面团，揉搓排气（最少5分钟）
步骤7/9 点击查看大图
分成想要的大小，揉圆
步骤8/9 点击查看大图
粉蒸锅二发15分钟，烧开后蒸12分钟，焖几分钟再取出
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蒸好的馒头直接吃或者配上其他菜都很好吃！关键是淮山中的黏蛋白能有效提升机体免疫力，增强体质。高膳食纤维含量，促进肠道蠕动，维护消化道健康。低GI特性，缓慢释放能量，滋养身体，由内而外焕发肌肤光彩。

小贴士

特别推荐给脾胃功能不佳、寻求健康生活方式的人士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-24 · 广东省

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