剁椒咸萝卜脆
城市生活久了，难免怀念家乡的小菜，趁着天干物燥的秋季，自制一罐
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步骤1/7
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新鲜红萝卜1200克，洗干净去头尾，不削皮，表皮的斑点削掉
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步骤2/7
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这是洗干净，去头尾，削掉斑点皮的
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步骤3/7
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切成KFC薯条大小的萝卜条，家里烤网烤盘都用上了，放阳台自然风干，秋天干燥一天就可以了
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步骤4/7
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风干到7分干就可以了
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步骤5/7
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倒入自制剁椒酱拌匀，根据剁椒酱咸度适当加少许盐
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步骤6/7
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抓拌均匀
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最后一步
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装玻璃瓶按压紧实密封，常温3天就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-27
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