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腐竹闷肉一顿能干几碗饭的做法

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腐竹闷肉一顿能干几碗饭

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大人小孩都爱吃，简单又营养，一餐能干几碗饭

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切墩(初级)

五花肉 500克

、

腐竹适量

、

姜葱蒜适量

、

西红柿 1个

、

盐油酱油蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
腐竹泡水泡软，切段
步骤2/9 点击查看大图
西红柿切块，备用
步骤3/9 点击查看大图
瘦肉切片，放盐酱油蚝油淀粉腌制10分钟，再加油锁住水份，肉才才嫩
步骤4/9 点击查看大图
油热下锅放入葱姜蒜沫，炒出香味
步骤5/9 点击查看大图
加入西红柿炒出汁水
步骤6/9 点击查看大图
加入泡好的腐竹，放入适量的蚝油，放水没过腐竹，盖上盖，煮5分钟
步骤7/9 点击查看大图
加入腌好的肉，打肉打散，盖上盖，煮3分钟
步骤8/9 点击查看大图
加入葱段，翻炒
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出锅了。美味又好看

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-31 · 广东

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