黄油烤年糕
最近很火的【黄油烤年糕】，外皮焦脆，里面糯叽叽，口感又像麻薯一样有韧劲，喜欢糯食的宝子们可以去试一下，做法很简单，搅一搅就行，适合懒人喲！ ₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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黄油隔热水融化或者微波炉加热融化，待用。
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步骤3/10
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1个常温鸡蛋➕50g糖，搅拌至糖融化。
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步骤4/10
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加入20g液体黄油➕210g牛奶，搅拌均匀。
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步骤5/10
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筛入120g水磨糯米粉➕20g奶粉，搅拌均匀。
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步骤6/10
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过筛
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步骤7/10
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模具里面涂满黄油防粘
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步骤8/10
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倒入面糊9分满
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步骤9/10
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放入预热好的烤箱中下层，170度烤40分钟。
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-03 · 湖北省
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