立冷冬枸杞蜂蜜柚子茶
《豆果美食》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。 蜂蜜柚子茶加入枸杞，更适合女孩纸 参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#
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步骤1/12
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1.准备材料
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步骤2/12
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2.削柚子皮，尽量薄
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步骤3/12
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3.切丝后用盐水泡，时间越久越不会苦
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步骤4/12
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4.泡了3小时后
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步骤5/12
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5.熬煮柚子皮，少量水融化冰糖
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步骤6/12
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6.达到晶莹剔透的状态
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步骤7/12
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7.泡枸杞
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步骤8/12
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8.把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮，不用煮太久
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步骤9/12
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9.差不多煮好后再加枸杞煮一会
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步骤10/12
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10.煮干水
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步骤11/12
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11.装瓶，等柚子温凉了再倒入蜂蜜
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最后一步
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12.完成【等几天后再食用，风味正佳】
1.用了一个柚子的皮，三分之一的果肉的量配500g的蜂蜜
2.煮柚子要小火，不用煮很久
3.蜂蜜要买纯蜂蜜，农家蜂蜜最好【超市很多都是浓缩蜜，没什么营养】
4.枸杞和蜂蜜都不适合温度太高，所以枸杞最后放，蜂蜜等柚子凉了再放
5.装瓶的瓶子记得无油无水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-04
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