豆芽炒榨菜
-
步骤1/7
点击查看大图
黄豆芽洗净,去根,沥水;榨菜去根,削去外皮,切成小丁,放在容器内,加上温水浸泡20分钟,捞出,沥水;青椒洗净,切成条。
-
步骤2/7
点击查看大图
干红辣椒去蒂,去籽,切成小段;姜切末,葱切小块。
-
步骤3/7
点击查看大图
净锅置火上,加入植物油烧至六成热,下入葱花、姜末炮锅,放入干红辣椒段炒出香辣味。
-
步骤4/7
点击查看大图
下入黄豆芽煸炒至变色。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入榨菜条、青椒条。
-
步骤6/7
点击查看大图
烹入料酒,放入酱油、白糖、味精。
-
最后一步
点击查看大图
用旺火翻炒至熟嫩,用水淀粉勾薄芡,淋上香油,出锅装盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-05
豆芽炒榨菜的相关分类
豆芽炒榨菜的相关推荐
-
【炒盐肉】原来物资匮乏时代,吃肉更精彩!
137899人看过 -
#春日尝鲜# 酸菜蛋炒饭
142338人看过 -
腊八蒜烧肥肠
65446人看过 -
干锅土豆片
2860186人看过 -
#换着花样吃早餐#山药胡萝卜香菇炖鸡汤
1318688人看过 -
黑椒牛肉杏鲍菇-牛肉嫩滑的秘诀
1679607人看过 -
炒黄粿
66814人看过 -
鸡蛋炒油菜
1011105人看过 -
#春季食材大比拼#凉拌香干马兰头
470500人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7150348人看过 -
土豆啤酒鸭|美食台
1161926人看过 -
南方家常小炒——莴笋炒肉
24395人看过