气泡小面包(免揉)
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步骤1/5
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以上全部材料,混合至无干粉。放入冰箱冷藏30分钟
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步骤2/5
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拿出稍微折叠,然后发酵至两倍大
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步骤3/5
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发酵好的面团,切分成小块。然后多次折叠,团成圆形
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步骤4/5
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二次发酵,大约20分钟
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最后一步
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可以刷牛奶,黄油,鸡蛋液。也可以筛些面粉做装饰,也可以撒椰蓉。懒得话就什么都不弄。送入烤箱,170度17分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-05 · 辽宁省
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