水煮鱼
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绝了❗️麻辣鲜香还没有腥味的水煮鱼教程来咯
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鱼肉
500g
、
配菜
200g
、
臻鲜水煮鱼调料
1袋
、
料酒
适量
、
胡椒粉
适量
、
食盐
适量
、
淀粉
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
青红辣椒圈
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼肉加入料酒、胡椒粉、食盐、淀粉,抓拌均匀,腌制10分钟
-
步骤2/3
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葱姜蒜爆香,加入臻鲜水煮鱼调料,大火炒出红油,加入适量清水,水开下入喜欢的蔬菜
-
最后一步
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煮熟捞出打底,下入鱼片煮至断生,即可捞出,铺上青红辣椒圈和干料包,淋上热油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-07 · 四川省
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