午饭小炒包菜黄豆焖鸡爪
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步骤1/12
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黄豆一小把泡一个晚上，鸡爪洗干净放点姜焯水，配料放香叶八角桂皮，姜，辣椒
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步骤2/12
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冷水下锅放米酒姜片焯水
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步骤3/12
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焯水捞出洗干净
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步骤4/12
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鸡爪放姜片八角桂皮香叶辣椒煸炒一下
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步骤5/12
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下生抽老抽蚝油翻炒
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步骤6/12
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倒入一罐啤酒，加盐胡椒粉
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步骤7/12
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下黄豆，转入高压锅15分钟
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步骤8/12
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再炒一个青菜，包菜撕成块，下一点蒜末炒香，锅烧热下包菜
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步骤9/12
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放一点生抽盐调味，太干可以在锅边淋一点水
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步骤10/12
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包菜出锅
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步骤11/12
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炖好的鸡爪
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最后一步
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午饭，黄豆焖鸡爪，小炒包菜，切了一个桃子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-07 · 广东省
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