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双色橄榄蒸蛋羹的做法

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双色橄榄蒸蛋羹

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

西班牙大青橄榄 2枚

、

西班牙黑橄榄 2枚

、

虾皮少许

、

韭黄 20克

、

凉白开 4鸡蛋壳

、

白胡椒粉少许

、

盐、糖、鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋放入碗中，加入4个鸡蛋壳的凉白开，就用鸡蛋原生蛋壳来衡量最可，搅拌均匀；韭黄洗净切花，青橄榄和黑橄榄切薄片，备好虾皮
步骤2/3 点击查看大图
把鸡蛋液和所有食材、调料混合搅拌均匀之后，上锅蒸8分钟后关火，再虚蒸5分钟，即可取出，放温食用
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-13 · 广西壮族自治区

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