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双色橄榄肉酱面的做法

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双色橄榄肉酱面

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家人都好喜欢今天的肉酱面，双色橄榄是西班牙黑橄榄和青橄榄，橄榄营养价值高，味道独特美妙，是西班牙人的核心食材，如今和我们自己的家常便饭结合在一起，让我们的中式餐食多了些许地中海风味，体味别样的滋味。参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#

食材清单加入采购清单

面条 1人份

、

五花肉糜 300克

、

西班牙青橄榄 5颗

、

西班牙黑橄榄 5颗

、

酱油 3勺

、

葱 20克

、

五香粉 1克

、

豆瓣酱 1勺

、

食用油 2勺

、

小番茄个

、

水淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/15 点击查看大图
西班牙黑橄榄和青橄榄。
步骤3/15 点击查看大图
双色橄榄对半切开。
步骤4/15 点击查看大图
葱切碎，小番茄对半切开。
步骤5/15 点击查看大图
锅中放入食用油加热，放入肉沫翻炒变色。
步骤6/15 点击查看大图
加入酱油、豆瓣酱和五香粉翻炒均匀。
步骤7/15 点击查看大图
放入葱碎。
步骤8/15 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤9/15 点击查看大图
放入小番茄炒出汁，同时添加少量清水。
步骤10/15 点击查看大图
放入西班牙黑橄榄和青橄榄。
步骤11/15 点击查看大图
淋入水淀粉勾芡。
步骤12/15 点击查看大图
收汁出锅。
步骤13/15 点击查看大图
面条煮熟。
步骤14/15 点击查看大图
装入面碗里。
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放入炒好的橄榄肉酱，即食。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-15 · 天津

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