超香辣椒肉沫四季豆
四季豆真的是很实用的食材,从夏季一直吃到秋冬,产量大,好搭配,清炒,焯水凉拌,搭配肉肉,怎么做都好吃,清甜的口感,又中和掉肉的油腻,很下饭的。 参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#
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步骤1/13
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热锅小火入油
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步骤2/13
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四季豆,青红椒洗净
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步骤3/13
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油热入花椒煸香,再入肉沫
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步骤4/13
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转大火,快速翻炒
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步骤5/13
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间隙四季豆和辣椒都切丝
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步骤6/13
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肉沫出油放入菜丝
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步骤7/13
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放食盐
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步骤8/13
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撒五香粉,翻炒五分钟
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步骤9/13
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入生抽,翻炒均匀,关火起锅
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装盘
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步骤11/13
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鲜美微辣,肉香四溢
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步骤12/13
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开胃又健康
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最后一步
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成品图
1.四季豆一定要炒熟哦,不要为了像有些拍照好看青青就出锅,不熟的四季豆有毒哦
2.食盐要放够,不然四季豆不入味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-15
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