西班牙橄榄腊肠蒸豆腐
橄榄, 被称为树上黄金, 一粒小小的橄榄 能榨油,能做菜,能腌制,能做食嘴,能变换出各种不一样的菜式,生出各种不一样的味道 。据说西班牙人是世界上最长寿最耐老的人,就是因为他们经常食用橄榄,不管真假,但西班牙橄榄确实含有丰富的不饱和脂肪酸,有抗衰老功效,多吃橄榄有益健康。今天用西班牙橄榄做道橄榄腊肠蒸豆腐。 参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启,用地中海美食征服你的味蕾!#
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步骤1/10
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准备豆腐1块,腊肠1根,西班牙青橄榄适量。
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将豆腐洗干净,切成薄片备用。
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切好的豆腐码到盘子里。
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腊肠洗干净切碎备用。
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青橄榄也洗干净切碎备用。
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将切碎的腊肠和青橄榄混合在一起。
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铺到豆腐上。
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加入酱油2勺,腊肠本身就是加工品,不用特意放其他调味料特别是盐。
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步骤9/10
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上锅蒸15分钟左右即可。
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最后一步
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出锅即可上桌。清香营养的西班牙橄榄腊肠蒸豆腐,简简单单味道不简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-16
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