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舌尖上的鲜滋味~~~杏鲍菇炒蛋

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杏鲍菇炒蛋，一道简单却不普通的菜肴。杏鲍菇鲜嫩有嚼劲，带着独特的菌菇鲜香。金黄的炒蛋软嫩蓬松，二者完美搭配。每一口都有杏鲍菇的爽滑和鸡蛋的醇厚，在舌尖碰撞出奇妙美味，快来试试吧~~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 1个

、

鸡蛋 2个

、

午餐肉 200克

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
杏鲍菇洗净，切片，用盐腌一会儿
步骤2/8 点击查看大图
午餐肉切片
步骤3/8 点击查看大图
打两个鸡蛋，加适量盐，搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
翻炒鸡蛋，记得加一点点糖和一丢丢老陈醋，炒好捞出备用
步骤5/8 点击查看大图
油锅烧热，加油，倒入蒜末，倒入挤干水分的杏鲍菇片，翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
倒入洋葱片，胡萝卜片，午餐肉片，继续翻炒，
步骤7/8 点击查看大图
再倒入刚才炒好的鸡蛋，撒适量松鲜鲜，翻炒均匀，出锅
最后一步点击查看大图
就是这么简单，关键味道还是超级棒，我用多余的西兰花装饰了一下，快来试试吧~~~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-16

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