家庭版口水鸡
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡腿去骨,凉水下锅加葱姜料酒,水开闷5分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
捞出来放冰水浸泡一会
-
步骤3/9
点击查看大图
青红椒 小米辣 花椒 大蒜沫 粗细辣椒面 白芝麻
-
步骤4/9
点击查看大图
一勺热油激发香味
-
步骤5/9
点击查看大图
半碗煮鸡腿的汤,2勺生抽,1勺耗油,1勺老抽,
-
步骤6/9
点击查看大图
在加少许,鸡精,食盐,白糖 香油
-
步骤7/9
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
鸡肉切成块码放在碗中,(冰水中浸泡过十多分钟,切的时候不易碎)
-
最后一步
点击查看大图
把调好的料汁淋在鸡肉上就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-17
口水鸡的相关分类
口水鸡的相关推荐
-
小雏菊南瓜馒头花卷
99242人看过 -
乌龙茶冻撞奶
15298人看过 -
#春日尝鲜#上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛
155286人看过 -
饺子皮肉饼
81131人看过 -
腐乳鹌鹑蛋红烧肉
15581人看过 -
打工人必学-高蛋白黑鳕鱼芝士烘蛋❗️ #极地鲜味厨艺大比拼#
121203人看过 -
捞汁花甲(懒人版)
131314人看过 -
蒜香排骨,外酥里嫩
244371人看过 -
水煮牛肉
262490人看过 -
#本周热榜#清蒸鲈鱼
152126人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#酸咸开胃的黑橄榄茄汁意面
134540人看过 -
毛血旺
3494313人看过