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简单又万能的《灵魂蘸料》的做法

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简单又万能的《灵魂蘸料》

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每道美食的出现——都源于我对孩子们的爱❤️ 其实，这个蘸料不光可以蘸牛肉，还可以做酸汤面（我的最爱，晚上就是这么吃的），蘸臭豆腐，拌凉菜……只要你想，怎么搭配都可以，简单又好学。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

螺丝椒半个

、

小米辣 3个

、

熟芝麻 1勺

、

蒜瓣 3个

、

香菜 3根

、

香葱 2根

、

陈醋 2勺

、

生抽 3勺

、

盐 1匙

、

糖 1匙

、

食用油 100克

、

牛肉清汤（开水适量）

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、灵魂料汁：小米辣椒三个，螺丝椒半个，大蒜三瓣切碎，香菜和小葱各几颗。 2、首先，把切好的香菜和小葱根茎切段、辣椒、大蒜放到碗里备用。3、再把锅里烧热的食用油淋到小葱和香菜上增香。4、然后放入适量的白糖、生抽、陈醋、食用盐，最后加入牛肉清汤搅拌均匀后，放入葱花和香菜叶，撒上少许的白芝麻。完成
最后一步点击查看大图
3

小贴士

这个蘸料我家每次都做两份，辣和不辣的，不辣源于弟弟从来不吃辣（胡椒都不吃）。但是不辣，并不影响弟弟对他的热爱！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-17 · 湖北省

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