比布丁还要嫩的肉沫蒸蛋
浏览 1.1万 · 收藏 319
将做法保存到手机
超级嫩滑,老少皆宜,入口即化!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
三个鸡蛋一勺盐,加1.5倍的温水,搅拌撇出浮沫,盖保鲜膜扎小孔上锅蒸12分钟,蛋熟了去掉保鲜膜
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放入少量油,炒散肉沫
-
步骤3/5
点击查看大图
加入2勺生抽,1勺蚝油,半勺盐,翻炒均匀,加入定粉水煮至沸腾
-
步骤4/5
点击查看大图
关火撒上小葱
-
最后一步
点击查看大图
肉沫倒入鸡蛋上,再撒上葱花完成。小朋友超爱吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-22
换个做法
肉沫蒸蛋的相关分类
肉沫蒸蛋的相关推荐
-
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6795332人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3259556人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73594008人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
744106人看过 -
肉沫蒸蛋
1113641人看过 -
山药肉沫蒸蛋#立冬第一补#
180766人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11661505人看过 -
豆腐肉沫蒸蛋
129454人看过 -
快手糖醋排骨
2818919人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3452418人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11791242人看过 -
鱼香肉丝
6273796人看过