五香茶叶蛋
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步骤1/7
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清洗鸡蛋
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步骤2/7
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凉水下锅,中火煮7分钟
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步骤3/7
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捞出过凉水,再用勺子敲碎蛋壳。
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步骤4/7
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先把八角、桂皮、盐、老抽、香叶,生抽、干辣椒,冰糖、茶叶放入锅中煮开
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步骤5/7
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等香气飘出,再放入敲好的鸡蛋,小火炖煮10分钟
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步骤6/7
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关火浸泡一晚上入味即可食用~
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-26
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