蜜醋开胃加拿大北极虾
这样的清爽凉菜,北极虾肉质鲜嫩爽滑,配上脆生白萝卜和清爽黄瓜丝,口感丰富层次,每一口都是味蕾的享受。不仅是味觉上的享受,更是对料理的热爱和生活的小确幸的体现。让我们在这样的美味中,感受生活的美好,品味每一个细微的味道,享受舌尖上的快乐。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/9
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加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
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步骤2/9
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白萝卜削皮、切成四等分厚片(不要切太小,因为要腌制)。
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步骤3/9
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黄瓜切厚片(不要切太薄)。
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步骤4/9
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往密盒里倒一半红醋,防止溢出来。
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步骤5/9
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倒入一勺蜂蜜、2勺食盐减半均匀。
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步骤6/9
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依次按照萝卜、黄瓜、北极虾顺序放进去。
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步骤7/9
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接着再倒入红醋,和食材齐平即可,盖上密封盖子。
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步骤8/9
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放入冰箱里冷藏腌制一晚上即可吃了。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-27 · 北京市
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