泰香四溢，一口入魂~~~家常打抛猪肉饭
在这个特别的日子里，给家人做一碗充满泰式风味的家常打抛猪肉饭吧，关爱家人，感恩生活~~~ 精选肥瘦相间的猪肉，在罗勒叶的清新拥抱中，释放出独特的南洋风味。搭配粒粒分明的米饭，入口先是猪肉的醇厚，接着罗勒香味，层次丰富，口感绝佳。 快来试试吧~~~~~ 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
-
步骤1/8
点击查看大图
猪里脊肉用搅拌机打成肉沫
-
步骤2/8
点击查看大图
煎一个鸡蛋，盛盘备用
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅红油，先放入肉沫翻炒至变色
-
步骤4/8
点击查看大图
加入葱末蒜末，适量生抽蚝油盐糖。为啥是适量呢？因为要根据肉沫的多少确定。300至400克的肉沫就各加一勺生抽蚝油就行，盐和糖就1小茶勺。翻炒均匀，加适量开水。
-
步骤5/8
点击查看大图
没有买上罗勒叶，只能用罗勒碎了。罗勒叶是打抛饭的精髓，没有的话就不是打抛饭了。
-
步骤6/8
点击查看大图
再加入葱花继续翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
一碗热米饭反盖在盘子里
-
最后一步
点击查看大图
四周浇上炒好的肉沫，上面放上煎好的鸡蛋，okay做好了，开吃~~~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-28
家常打抛猪肉饭的相关分类
家常打抛猪肉饭的相关推荐
-
板栗三部曲
69272人看过 -
清新爽口家常菜~~~素烧西葫芦
146586人看过 -
原味金枕蛋糕
218933人看过 -
有幸在闺蜜家吃过一回，上海青炒肉！太好吃了出锅就被馋哭了
41946人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12175530人看过 -
#美味开学季#一口一个太满足～葱香小笼包
259521人看过 -
青椒皮蛋
90639人看过 -
回锅肉
445394人看过 -
#美味开学季#低脂低卡❗️空气炸锅无油鸡腿！
387827人看过 -
早餐三明治
41118人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#巨好吃的鸡腿肉焖土豆
288069人看过 -
团圆盛宴，清新点缀~~~沙拉黄瓜条
74280人看过
