好吃不腻的家常疙瘩汤
疙瘩汤,是一道北方家常汤品,疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,常喝疙瘩汤有助于增强身体的免疫力。对于食欲不振或经常有应酬喝酒的人也比较适合喝素疙瘩汤,而有肉的疙瘩汤会增加肝脏的负担。
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步骤1/6
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1.将以上食材清洗备齐
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步骤2/6
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2.面粉加少量凉水搅拌成小块状,鸡蛋打碎,蔬菜切好
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步骤3/6
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3.起锅烧油,爆炒西红柿,加盐,十三香等调料翻炒成西红柿酱
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步骤4/6
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4.酱番茄酱盛出备用
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步骤5/6
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5.锅里加水,倒入小面块搅开,煮2分钟。加入鸡蛋,番茄酱,调味。
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最后一步
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6.一碗营养又美味的疙瘩汤就做好啦~
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发布于 2024-11-28 · 陕西省
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