广东腊肉腌法
-
步骤1/12
点击查看大图
肉用温水洗干净,冲凉水,沥干水分
-
步骤2/12
点击查看大图
抹盐
-
步骤3/12
点击查看大图
腌制3小时入味
-
步骤4/12
点击查看大图
穿绳子
-
步骤5/12
点击查看大图
水开下锅挂烫至肉表面变白
-
步骤6/12
点击查看大图
晾干水分
-
步骤7/12
点击查看大图
调个料
-
步骤8/12
点击查看大图
把肉都裹上
-
步骤9/12
点击查看大图
腌一晚入味
-
步骤10/12
点击查看大图
第二天,挂在通风的地方,最好是太阳底下
-
步骤11/12
点击查看大图
晒上两三个太阳,瘦肉部分变硬就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
密封冷藏保存,吃得慢的,冷冻保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-28 · 广东省
广东腊肉的相关分类
广东腊肉的相关推荐
-
空气炸锅纸杯蛋糕
88592人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9542941人看过 -
私房卖断货的网红甜品|一次解锁两种口味
27658人看过 -
#立冬第一补#椰汁燕窝,简单好吃
172250人看过 -
美白祛湿薏米柠檬水
23342人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#山姆同款核桃枣泥蛋糕,补气血又健脑
176529人看过 -
免寿司帘的花样寿司,孩子最爱
35437人看过 -
自制烤面筋,不用洗面,没有酸味,比买的好吃多了
5698人看过 -
早餐三明治两种做法,孩子爱吃
192254人看过 -
自制香辣脆萝卜干,好吃哭了
5844人看过 -
#汤圆创意吃法#彩色豆沙汤圆
59475人看过 -
如云朵般柔软的牛奶面包卷
61314人看过