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金针菇蒸鸡腿的做法

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金针菇蒸鸡腿

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30~60分钟 | 切墩(初级)

姜末少许

、

盐少许

、

蚝油 1勺

、

金针菇 100克

、

鸡腿 1只

、

小米辣 2个

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

黑胡椒粉 5克

、

老抽半勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡腿改刀，放入两勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、黑胡椒粉、姜片、小米辣，抓拌均匀，腌制30分钟；
最后一步点击查看大图
金针菇打底，放上腌制好的鸡腿，淋上腌制鸡腿的酱汁，放入蒸锅，上汽后继续蒸30分钟即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-28 · 山西省

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